Animal · Thaïlande, Chine, Inde
Poule
Gallus gallus domesticus— le nom de cet animal dans la langue que partagent les scientifiques du monde entier.
La poule est l'oiseau le plus nombreux de la planète : plus de vingt-six milliards vivent auprès des humains, dans des poulaillers et des jardins. Toutes descendent du coq bankiva, un oiseau des forêts d'Asie du Sud-Est.
Crédit photo :Grendelkhan (CC BY-SA 4.0) · Alvesgaspar (CC BY-SA 3.0) · Fernando Losada Rodríguez (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons
Où vit cet animal — Poule ?
Son habitat : basses-cours, jardins et poulaillers du monde entier.
À l’état sauvage, on le trouve dans ces pays : la Thaïlande, la Chine, l'Inde, l'Indonésie, le Brésil, les États-Unis, le Mexique, l'Allemagne.
En bref
Adulte : 40–50 cm de haut. Son poids : environ 2,5 kilogrammes. Au menu : des plantes et de la viande.
Son histoire
Les premières poules ont été élevées en Asie du Sud-Est il y a des milliers d'années, d'abord pour les œufs, les plumes et le spectacle, pas surtout pour la viande. Dans une basse-cour règne l'ordre de préséance : chaque oiseau sait qui mange en premier, et un simple regard suffit le plus souvent à régler la question. Les poules grattent le sol toute la journée et avalent presque tout ce qu'elles trouvent : graines, vers, escargots et feuilles vertes. Elles bavardent beaucoup, avec plus de vingt cris différents, dont un signal spécial pour le rapace dans le ciel et un autre pour un danger au sol. Une poule pondeuse peut faire plus de trois cents œufs par an, alors que son ancêtre sauvage n'en pondait que quelques couvées au printemps. Comme les poules vivent partout avec les humains, elles ne figurent sur aucune liste rouge ; leur parent sauvage, le coq bankiva, habite encore les forêts de l'Inde à l'Indonésie.
À trouver sur le globe
Poule s'y trouve sous la forme d'une minuscule figurine animée qui respire et regarde autour d'elle. De loin, la planète n'est qu'une boule bleue ; les détails arrivent quand tu zoomes, et celui-ci apparaît dès que tu es assez près. Ouvrir sur le globe.
Ce lieu est placé à ses coordonnées exactes, pas à peu près : les mêmes chiffres que dans les faits ci-dessus. Éteins la couche qui correspond à ce genre de lieu et il disparaît ; les boutons sont sur le bord droit.
Les questions que posent les enfants
Pourquoi une poule a-t-elle une crête rouge sur la tête ?
La crête et les deux lambeaux sous le bec sont de la peau nue remplie de vaisseaux sanguins : la poule y évacue sa chaleur, car elle ne transpire pas. Une grande crête d'un rouge brillant montre aussi aux autres qu'elle est en pleine santé.
Où vivent les poules ?
Avec les humains, sur tous les continents sauf l'Antarctique, du petit poulailler de balcon à la cour de village et à la grande exploitation. Leur ancêtre sauvage vit encore par lui-même dans les forêts chaudes et les bambous, entre l'Inde et l'Indonésie.
La poule est-elle vraiment l'oiseau le plus répandu au monde ?
Oui. Les statistiques agricoles de la FAO comptent à chaque instant plus de vingt-six milliards de poules vivantes, soit environ trois par habitant de la planète. L'oiseau sauvage le plus nombreux, le travailleur à bec rouge d'Afrique, atteint près d'un milliard et demi : les poules le dépassent largement.
D'où viennent ces chiffres
Tous les chiffres de cette page ont été vérifiés dans des ouvrages de référence publics avant la mise en ligne. Quand les sources ne sont pas d'accord, le texte le dit.
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