Hummer

Hvor lever hummeren?

Hjem: i klippesprækker på bunden af det nordøstlige Atlanterhav.

I naturen lever det i disse lande: Storbritannien, Irland, Frankrig, Spanien, Portugal, Norge, Holland, Italien.

Bevaringsstatus ifølge IUCN: ikke i fare.

Kort fortalt

Fuldvoksen: op til 60 cm lang. Det vejer omkring 2 kilo. På menuen: kød.

Historien bag

I hummerens skal sidder et rødt farvestof, der hedder astaxanthin, det samme farvestof, der gør laks og flamingoer lyserøde. Et protein ved navn crustacyanin vikler sig om hvert rødt molekyle og bøjer det ud af form, og bøjet på den måde ser farvestoffet blåt ud. Varme løsner indpakningen, farvestoffet springer tilbage til sin egen form, og skallen bliver rød. Mens hummeren lever, hjælper den blåsorte ryg og den lysegule underside den med at forsvinde mod den stenede bund. Om dagen bliver den i en sprække, om natten går den ud og jager krabber, muslinger, søpindsvin og orme. Den kan kun vokse ved at skifte hele skallen, og store hummere er ofte forbløffende gamle: Man har målt hunner på over 50 år, og én nåede 72.

Find det på globussen

Hummeren er der som en bitte lille animeret figur, der trækker vejret og ser sig omkring. Langt ude fra er planeten bare en blå kugle; detaljerne kommer, når du zoomer ind, og denne her dukker op, når du er tæt nok på. Åbn det på globussen.

Det ligger på sine rigtige koordinater, ikke bare i nærheden – de samme tal, som står i faktaboksen ovenfor. Slår du laget for denne slags steder fra, forsvinder det igen; knapperne til det sidder langs højre kant.