Wobbly Blue MarbleBumi, dijelaskan untuk anak-anak yang penasaran.

Hewan · India, Pakistan, Tiongkok

Kerbau

Bubalus bubalis — nama hewan ini dalam bahasa yang dipakai bersama oleh para ilmuwan di seluruh dunia.

Kerbau adalah hewan ternak yang tenang dan kuat. Di Asia, kerbau menarik bajak di sawah yang tergenang air dan menghasilkan susu yang sangat kental dan berlemak. Lebih dari 200 juta kerbau hidup berdampingan dengan manusia. Nenek moyangnya yang liar adalah spesies tersendiri yang terancam punah.

Di mana kerbau hidup?

Habitat: Ladang basah, sawah, dan tepi sungai.

Di alam liar, hewan ini hidup di negara-negara ini: India, Pakistan, Tiongkok, Nepal, Bangladesh, Filipina, Vietnam, Thailand.

Profil singkat

Saat dewasa: sekitar 300 sampai 550 kg. Beratnya sekitar 500 kilogram. Makanannya: tumbuhan.

Kisah di baliknya

Manusia mulai memelihara kerbau ribuan tahun yang lalu, dan di banyak tempat di Asia, hari kerja masih dimulai dengan seekor kerbau. Kukunya yang lebar dan merenggang menyebarkan berat tubuhnya, sehingga ia tidak terbenam di lumpur dalam yang bisa membuat traktor terjebak. Kerbau hanya punya sedikit sekali kelenjar keringat dan tidak bisa mendinginkan tubuh seperti kuda. Karena itu, ia berbaring di air atau lumpur selama berjam-jam. Lumpur itu mengering menjadi kerak yang melindunginya dari lalat penggigit dan sengatan matahari. Petani memelihara dua jenis kerbau. Kerbau sungai adalah kerbau perah dan lebih suka air yang bersih dan dalam, sedangkan kerbau rawa kebanyakan bekerja di ladang dan menggali kubangan lumpurnya sendiri dengan tanduknya. Susu kerbau mengandung lemak sekitar dua kali lipat susu sapi. Karena itulah susu kerbau menghasilkan yoghurt yang begitu lembut dan mozzarella yang ditaburkan di atas piza. Sebagian besar kerbau di dunia hidup di India dan Pakistan. Kerbau liar yang menjadi nenek moyangnya masih bertahan, tetapi hanya tersisa beberapa ribu ekor.

Temukan di globe

Kerbau ada di globe sebagai sosok mungil beranimasi yang bernapas dan melihat ke sekeliling. Dari jauh, planet ini hanya bola biru; detailnya baru muncul saat kamu memperbesar, dan tempat ini terlihat begitu kamu sudah cukup dekat. Buka di globe.

Tempat ini berada tepat di koordinat aslinya, bukan sekadar di dekatnya — angka yang sama dengan yang tercantum pada fakta di atas. Matikan lapisan untuk jenis tempat ini, dan tempat itu menghilang lagi; tombolnya ada di sepanjang tepi kanan.

Pertanyaan dari anak-anak

Mengapa mereka berbaring di lumpur sepanjang hari?

Kerbau hampir tidak punya kelenjar keringat, jadi air dan lumpurlah cara mereka mendinginkan tubuh. Lapisan lumpur yang mengering juga berfungsi sedikit seperti tabir surya dan mencegah serangga menggigit mereka.

Apakah ini hewan yang sama dengan kerbau liar?

Bukan. Kerbau liar adalah spesies tersendiri dan merupakan nenek moyang kerbau ternak. Hanya tersisa kurang dari sekitar 4.000 ekor dewasa, kebanyakan di India dan Nepal, dan spesies ini tergolong terancam punah.

Untuk apa susu kerbau dipakai?

Untuk yoghurt, mentega, keju, dan manisan. Di India dan Pakistan, susu yang berasal dari kerbau lebih banyak daripada dari sapi, dan mozzarella kerbau buatan Italia juga contoh yang terkenal.

Dari mana angka-angka ini berasal

Setiap angka di halaman ini sudah diperiksa dengan sumber rujukan publik sebelum diterbitkan. Jika sumber-sumber benar-benar berbeda pendapat, teksnya menyebutkan hal itu.

Terakhir diperiksa: