Wobbly Blue MarblePlaneten förklarad för nyfikna barn.

Djur · Indien, Pakistan, Kina

Vattenbuffel

Bubalus bubalis – namnet som djuret har på det språk som forskare över hela världen delar.

Vattenbuffeln är ett lugnt, starkt lantbruksdjur som drar plogar genom översvämmade risfält i Asien och ger mycket fet mjölk. Mer än 200 miljoner av dem lever tillsammans med människor. Dess vilda förfader är en egen, starkt hotad art.

Var lever vattenbuffeln?

Livsmiljö: Blöta fält, risfält och flodstränder.

I det vilda lever det i de här länderna: Indien, Pakistan, Kina, Nepal, Bangladesh, Filippinerna, Vietnam, Thailand.

Kort fakta

Fullvuxen: cirka 300 till 550 kg. Den väger ungefär 500 kilo. På menyn: växter.

Historien bakom

Människor började hålla vattenbufflar för flera tusen år sedan, och i stora delar av Asien börjar arbetsdagen fortfarande med en. De breda, utspärrade klövarna fördelar vikten så att de inte sjunker ner i djup lera där en traktor skulle fastna. Bufflar har mycket få svettkörtlar och kan inte svalka sig som en häst, så de ligger i vatten eller lera i timmar. Leran torkar till en skorpa som håller bitande flugor och solbränna borta. Bönder håller två sorter. Flodbufflar är mjölkdjur och föredrar rent, djupt vatten, medan träskbufflar mest arbetar på fälten och gräver sina egna lerhålor med hornen. Buffelmjölk innehåller ungefär dubbelt så mycket fett som komjölk, och därför blir yoghurten så krämig, liksom mozzarellan som hamnar på pizzan. De flesta av världens bufflar lever i Indien och Pakistan. Den vilda vattenbuffeln som de härstammar från finns fortfarande kvar, men bara några tusen återstår.

Hitta det på jordgloben

Vattenbuffeln finns där som en liten animerad figur som andas och ser sig omkring. På långt håll är planeten bara en blå boll; detaljerna dyker upp när du zoomar in, och det här syns när du kommit tillräckligt nära. Öppna på jordgloben.

Det ligger på sina riktiga koordinater, inte bara i närheten – samma siffror som står i faktarutan ovan. Stänger du av lagret för den här sortens platser försvinner det igen; knapparna för det sitter längs högerkanten.

Frågor som barn ställer

Varför ligger de i lera hela dagen?

De har nästan inga svettkörtlar, så vatten och lera är deras sätt att svalka sig. Ett torkat lager lera fungerar också lite som solkräm och hindrar insekter från att bita dem.

Är det samma djur som den vilda vattenbuffeln?

Nej. Den vilda vattenbuffeln är en egen art och förfader till lantbruksdjuret. Färre än cirka 4 000 vuxna djur finns kvar, mest i Indien och Nepal, och arten är klassad som starkt hotad.

Vad används buffelmjölk till?

Till yoghurt, smör, ost och sötsaker. I Indien och Pakistan kommer mer mjölk från bufflar än från kor, och buffelmozzarellan från Italien är också ett känt exempel.

Var siffrorna kommer ifrån

Varje siffra på den här sidan har kontrollerats mot offentliga källor före publicering. Där källorna verkligen är oeniga står det i texten.

Senast kontrollerad: